پروتئین وی ایزوله الیمپ 1.8 کیلوگرم | Olimp Pure Whey Isolate 95

Olimp Pure Whey Isolate 95® 1800g یک پروتئین وی ایزوله با درصد بالای پروتئین است که توسط شرکت لهستانی Olimp Laboratories تولید می‌شود. ماده اصلی فرمول آن 97.5% Whey Protein Isolate از شیر است و طبق اطلاعات رسمی، پروتئین وی آن با فرآیند CFM Microfiltration تولید می‌شود. هر سروینگ 35 گرمی حاوی 30 گرم پروتئین است و مقدار چربی و کربوهیدرات آن بسیار پایین است.

مشخصات محصول

مشخصات	مقدار
برند	Olimp Sport Nutrition
نام محصول	Pure Whey Isolate 95®
نوع پروتئین	Whey Protein Isolate (WPI)
منبع پروتئین	شیر
درصد WPI در فرمول	97.5%
وزن خالص	1800 گرم / 1.8 کیلوگرم
طعم	شکلات / Chocolate
اندازه هر سروینگ	35 گرم
پروتئین هر سروینگ	30 گرم
پروتئین در 100 گرم	86 گرم
انرژی هر سروینگ	123 کیلوکالری
چربی هر سروینگ	کمتر از 0.5 گرم
کربوهیدرات هر سروینگ	کمتر از 0.5 گرم
قند هر سروینگ	کمتر از 0.5 گرم
فیبر	0 گرم
نمک	0.29 گرم
نوع فرآوری	CFM Microfiltration
فرم محصول	پودر Instant
کشور تولید	لهستان
تولیدکننده	Olimp Laboratories Sp. z o.o.

اطلاعات فوق بر اساس مشخصات رسمی Pure Whey Isolate 95 – 1800 g است. تعداد سروینگ را به‌صورت عدد ثابت درج نکرده‌ام، زیرا صفحه رسمی وزن و اندازه سروینگ را اعلام می‌کند اما تعداد سروینگ را به‌عنوان یک عدد مستقل مشخص نکرده است.

ترکیبات اصلی

Whey Protein Isolate | ایزوله پروتئین وی

ماده اصلی محصول Whey Protein Isolate (WPI) از شیر است و در فرمول رسمی 97.5 درصد را تشکیل می‌دهد. این موضوع آن را از محصولات Whey Blend یا Whey Protein Complex متمایز می‌کند.

CFM Microfiltration | میکروفیلتراسیون جریان متقاطع

Olimp اعلام می‌کند که پروتئین وی این محصول با فرآیند CFM Microfiltration تولید شده است. این فرآیند برای جداسازی پروتئین از سایر اجزای شیر استفاده می‌شود و محصول نهایی درصد بالایی از پروتئین وی ایزوله را در خود دارد.

ارزش غذایی

هر سروینگ = 35 گرم پودر

ماده غذایی	مقدار در 35 گرم	مقدار در 100 گرم
انرژی	123 kcal	352 kcal
پروتئین	30 g	86 g
چربی	<0.5 g	0.5 g
چربی اشباع	0.2 g	0.5 g
کربوهیدرات	<0.5 g	1.0 g
قند	<0.5 g	1.0 g
فیبر	0 g	0 g
نمک	0.29 g	0.83 g

این مقادیر از جدول تغذیه‌ای رسمی Pure Whey Isolate 95 استخراج شده‌اند.

آمینواسیدهای محصول

بر اساس آمینوگرام رسمی، هر سروینگ 35 گرمی حاوی مقادیر زیر از آمینواسیدهاست:

آمینواسید	مقدار در 35 گرم
L-Alanine	1.3095 g
L-Arginine	0.5500 g
L-Aspartic Acid	2.8809 g
L-Cysteine	0.5500 g
L-Glutamic Acid	4.7404 g
L-Glycine	0.3667 g
L-Histidine	0.4452 g
L-Isoleucine	1.6762 g
L-Leucine	2.7761 g
L-Lysine	2.5142 g
L-Methionine	0.5762 g
L-Phenylalanine	0.7857 g
L-Proline	1.4405 g
L-Serine	1.2047 g
L-Threonine	1.7547 g
L-Tryptophan	0.3667 g
L-Tyrosine	0.6809 g
L-Valine	1.5452 g

مجموع سه آمینواسید شاخه‌دار BCAA (Leucine + Isoleucine + Valine) بر اساس همین آمینوگرام حدود 6 گرم در هر سروینگ 35 گرمی است. مقادیر آمینواسیدها مربوط به پروفایل اعلام‌شده توسط سازنده هستند و مانند سایر محصولات پروتئینی طبیعی ممکن است دچار تغییرات بیولوژیکی شوند.

ویتامین‌ها

Pure Whey Isolate 95 علاوه بر پروتئین، با مجموعه‌ای از ویتامین‌ها غنی شده است.

مقدار هر ویتامین در یک سروینگ 35 گرمی:

ویتامین	مقدار
Vitamin A	42 µg
Vitamin D	0.26 µg
Vitamin E	0.63 mg
Vitamin B1	0.06 mg
Vitamin B2	0.07 mg
Niacin (B3)	0.8 mg
Pantothenic Acid (B5)	0.3 mg
Vitamin B6	0.07 mg
Folic Acid (B9)	11 µg
Vitamin B12	0.13 µg
Biotin (B7)	2.6 µg
Vitamin C	4.2 mg

ترکیبات محصول

فرمول پایه رسمی شامل موارد زیر است:

97.5% Whey Protein Isolate (from milk) | 97.5٪ ایزوله پروتئین وی از شیر، Flavourings | طعم‌دهنده‌ها، Peanut Flour | آرد بادام‌زمینی در طعم Peanut Butter، Citric Acid | اسید سیتریک، Malic Acid | اسید مالیک، Gum Arabic | صمغ عربی، Xanthan Gum | صمغ زانتان، Sodium Carboxymethyl Cellulose | کربوکسی‌متیل‌سلولز سدیم، Acesulfame K | آسه‌سولفام پتاسیم، Sucralose | سوکرالوز، Salt | نمک، Vitamin Blend | ترکیب ویتامین‌ها و Soy Lecithins | لسیتین سویا.

برخی مواد مانند آرد بادام‌زمینی و رنگ‌ها وابسته به طعم هستند؛ بنابراین برای نسخه Chocolate باید لیبل فیزیکی همان طعم ملاک نهایی ترکیبات باشد.

آیا این محصول 100٪ وی ایزوله است؟

خیر، از نظر فرمول کل محصول نمی‌توان آن را «100٪ WPI» نامید.

Olimp مقدار 97.5% Whey Protein Isolate را در فرمول اعلام کرده است و 2.5 درصد باقی‌مانده شامل طعم‌دهنده‌ها، شیرین‌کننده‌ها، ویتامین‌ها، امولسیفایر و سایر ترکیبات فرمول است. بنابراین عبارت دقیق‌تر برای معرفی محصول:

پروتئین وی ایزوله با 97.5% Whey Protein Isolate

است.

مزایای تغذیه‌ای

با توجه به مشخصات رسمی، هر سروینگ 35 گرمی:

• 30 گرم پروتئین فراهم می‌کند.
• فقط 123 کالری دارد.
• کمتر از 0.5 گرم چربی دارد.
• کمتر از 0.5 گرم کربوهیدرات دارد.
• کمتر از 0.5 گرم قند دارد.
• حدود 6 گرم BCAA بر اساس آمینوگرام رسمی دارد.
• منبع اصلی پروتئین آن WPI است.

این مشخصات باعث می‌شود محصول برای افزایش دریافت پروتئین روزانه، رژیم‌های ورزشی و دوره‌هایی که کنترل میزان کربوهیدرات و چربی اهمیت دارد، کاربرد داشته باشد.

روش مصرف

طبق دستور رسمی Olimp:

یک سروینگ = 35 گرم (یک پیمانه)

35 گرم پودر را با حدود 115 میلی‌لیتر آب مخلوط کنید و بلافاصله پس از آماده‌سازی مصرف نمایید.

برای تنظیم غلظت و شدت طعم، سازنده امکان استفاده از 100 تا 200 میلی‌لیتر آب را نیز ذکر کرده است.

میزان مصرف پیشنهادی رسمی 1 تا 3 سروینگ در روز است؛ از جمله هنگام بیدار شدن، بین وعده‌های غذایی، بعد از تمرین یا قبل از خواب.

بهترین زمان مصرف

برای دریافت پروتئین روزانه، زمان مصرف نسبت به مجموع پروتئین دریافتی روزانه اهمیت کمتری دارد. این محصول را می‌توان:

• بعد از تمرین
• بین وعده‌های غذایی
• صبح
• قبل از خواب

مصرف کرد.

مهم‌ترین نکته، قرار گرفتن مقدار مصرف در برنامه کلی پروتئین و کالری روزانه است.

تفاوت Pure Whey Isolate 95 با Whey Protein Complex

این دو محصول Olimp را نباید با یکدیگر اشتباه گرفت.

ویژگی	Pure Whey Isolate 95	Whey Protein Complex
نوع	Whey Protein Isolate	پروتئین ترکیبی
WPI	97.5% در فرمول	ترکیبی
فرآیند	CFM Microfiltration	بسته به فرمول
پروتئین/35g	30g	متفاوت
محصول موردنظر	بله	خیر

صفحه رسمی Olimp هر دو محصول Pure Whey Isolate 95 – 1800g و Whey Protein Complex – 1800g را به‌صورت جداگانه فهرست می‌کند.

آلرژن‌ها

این محصول حاوی شیر و سویا است. همچنین کارخانه تولیدکننده با مواد اولیه‌ای مانند تخم‌مرغ، مغزها، بادام‌زمینی، غلات حاوی گلوتن، ماهی، سخت‌پوستان و نرم‌تنان نیز کار می‌کند.

در طعم Peanut Butter آرد بادام‌زمینی نیز در فرمول ذکر شده است؛ برای طعم شکلات، لیبل همان محصول باید برای ترکیبات دقیق طعم بررسی شود.

تولیدکننده

Olimp Laboratories Sp. z o.o.

Pustynia 84F
39-200 Dębica
Poland

Olimp Laboratories تولیدکننده رسمی این محصول است.

بررسی اصالت محصول

برای بررسی اصالت Olimp Pure Whey Isolate 95 بهتر است موارد زیر روی قوطی بررسی شوند:

• نام کامل Pure Whey Isolate 95
• وزن خالص 1800 g
• نام برند Olimp Sport Nutrition
• اطلاعات تولیدکننده Olimp Laboratories
• شماره LOT/Batch
• تاریخ انقضا
• بارکد
• کیفیت چاپ و بسته‌بندی
• سلامت پلمپ
• تطابق جدول Supplement/Nutrition Facts با نسخه و طعم محصول

در محصولات وارداتی، لیبل فیزیکی همان قوطی مرجع نهایی است؛ زیرا فرمول و رنگ‌های مورد استفاده می‌توانند بر اساس طعم متفاوت باشند.

هشدار

مکمل غذایی نباید جایگزین رژیم غذایی متنوع و متعادل شود. از مقدار توصیه‌شده روزانه تجاوز نکنید و محصول را دور از دسترس کودکان و در محل خشک و خنک نگهداری کنید.